みょうが 2本 <合わせ調味料> めんつゆ(3倍濃縮) 60cc;めんつゆ2倍濃縮 大さじ1/2 ※めんつゆは3倍濃縮の場合は小さじ1、4倍濃縮の場合は小さじ1弱入れてください。 なすはヘタを切り、乱切りにする。 なすを耐熱容器に入れ、ごま油大さじ2をまわ 楽天が運営する楽天レシ...
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そうめんの盛り付けにちょっとした工夫を! そうめんを盛り付ける時のコツは、 1 彩りを意識した食材を使用する 2 食材の切り方を変化させる 3 煮立ったらアクを取り、固く絞ったさらしの布巾をのせたボウルに注ぎ、絞ってこす。 3 大きめのボウルに氷水を入れて 2 のボウルを浮かべ、...
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子どもたちに大人気の給食レシピの中から食にまつわる記念日にぴったりのレシピを紹介します。 毎月の給食の献立作りに、お家でのレシピにご活用ください。 洋食の定番 カレーピラフのホワイトソースかけ えびえびコロッケ みょうがとささみの ふっくらとした焼きあがり鮭のちゃんちゃん焼き ...
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